Trädgårdstrollets Trädgårdspodd

Avsnitt 15: Om bondbönor

I det här avsnittet får jag lära mig mer om bondbönor av Annika Carlsson. Annika är ålderman för bondbönor och åkerbönor i fröodlarföreningen Sesam och vi pratar om både odling, tillagning och skadedjur på bondbönor. Bondbönor och åkerbönor tillhör samma art, och gränserna mellan dem är lite flytande men vi nämner båda och Annika förklarar också skillnaden på dem.

Avsnitt 14: Om tetra cis-lykopentomater

I det här avsnittet får jag lära mig mer om tetra cis-lykopentomater av Johnna Gilljam. Johnna bloggar som Bondjäntan på Land där hon har flera bloggar, bl a Bondjäntan Odlar och Bondjäntans Tomater. Hon gillar verkligen tomater och är väldigt intresserad av både näring och smak.

Vi pratar också om att man faktiskt kan odla tomater på en himla massa olika sätt, om olika sorters lykopen, vilka sorter vi odlat och hur det gått med odlandet för oss i våra olika zoner.

Avsnitt 13: Om frö

I det här avsnittet får jag lära mig mer om frö av författaren och journalisten Anna Liljemalm. Hon har skrivit boken Frö: på jakt efter framtidens mat, med foto av Erik Abel. Vi pratar om frö, fröodling, hur vi som hobbyodlare kan omsätta biologisk mångfald i praktiken och mycket mycket mer.

Avsnitt 12: Om hasselnötter

I det här avsnittet får jag lära mig mer om hasselnötter av författaren och skogsträdgårdsodlaren Philipp Weiss. Philipp är utbildad civilingenjör, diplomerad permakulturdesigner och riktigt duktig på detta med hasselnötter. Vi pratar sortval, läge, beskärning, pollinering och mycket mycket mer.

Avsnitt 11: Om dahlior

I det här avsnittet får jag lära mig mer om dahlior av författaren, fotografen och kulturvetaren Elisabeth Svalin Gunnarsson. Elisabeth är en väldigt produktiv författare som skrivit en riktigt rejäl bok om dahlior, som heter just Dahlior.

Vi pratar om kategorier, historia, former, färger, dofter, sorter, vinterförvaring, hur en dahliarabatt kan planeras och mycket, mycket mer.

Avsnitt 10: Om cideräpplen

I det här avsnittet får jag lära mig mer om cider och cideräpplen av ingen mindre än John Taylor. De flesta känner nog igen John som trädgårdsmästare från SVTs trädgårdsprogram men han är också cidertillverkare och äppelodlare. Vi pratade om både äppelsorter, grundstammar, olika sorters cider och mycket mycket mer.

Avsnitt 9: Om päron

I det här avsnittet får jag äntligen lära mig mer om päron av Niklas Medin. Niklas är trädgårdsmästare, musiker och pomolog och undervisar i trädgård. Han är också med i päronkommitten i Sveriges Pomologiska Sällskap och vi pratar om både päronsorter, pärongrupper, beskärning, sjukdomar och mycket mycket mer.

 

Nu tar Trädgårdstrollets Trädgårdspodd semester, så därför bjuds det på ett extralångt avsnitt. Trevlig lyssning! :)

Avsnitt 8: Om krusbär

I det här avsnittet får jag lära mig mer om krusbär av författaren och kulturhistorikern Martin Ragnar. Tillsammans med Jens Linder har han skrivit Krusbärsboken och vi pratar om sorter, om skötsel, krusbärshistoria, krusbärsfestivaler, rekordstora bär och mycket mer.

Avsnitt 7: Om lök

I det här avsnittet får jag lära mig mer om hur man odlar cepa-lök och lök från frö av Anette Nilsson på Boäng. Vi pratar löksorter, sättlök, fröodling, dagslängd, odlingsteknik och mycket mer.

Avsnitt 6: Om dwarftomater (och andra tomater)

Det här avsnittet handlar om dwarf-tomater (och andra tomater) med Johannes Wätterbäck, kanske mest känd som Farbror Grön. Tillsammans med Theres Lundén bloggar han om grönsaker och odling, de har också hunnit skriva flera böcker och tomater har alltid en självklar plats i deras odlingar. Iår odlar de bara dwarf-tomater och i det här avsnittet får du veta varför.