Avsnitt 32: Om ätbara blommor

-innehåller reklam för Skillbreak.com-

I det här avsnittet får jag lära mig mer om ätbara blommor av odlar- och matprofilen Peter Streijffert. Peter är odlare, kock och författare av flera böcker och den senaste handlar om blomstermat, dvs ätbara blommor. Han berättar om olika ätbara blommor, hur de kan kombineras med både mat och efterrätter och vad man ska tänka på när man använder ätbara blommor i matlagningen. Mer info hittar du som vanligt på trädgårdstrollet.se